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España
92 Tim Atkin
El precio original era: S/189.00.S/151.00El precio actual es: S/151.00.
Tinto Reserva
Baigorri
Baigorri Reserva
Rioja
2014
14.98% Vol.
100% Tempranillo
17 disponibles
El punto justo de modernidad para un riojano en toda regla. Este Baigorri Reserva nos regala fruta negra, café molido, especias y minerales, una elegancia que, por larga, no pierde intensidad ni siquiera al final, ya que es equilibrado y persistente como solo los grandes riojanos pueden serlo.
Año de fundación: 2002
Superficie total de viñedo: 30 ha.
Ubicada en la localidad de Samaniego y bajo la Sierra de Cantabria se encuentra Bodegas BAIGORRI, una caja de cristal integrada perfectamente en su entorno, que emerge en un lugar emblemático de la Rioja Alavesa. Fue diseñada y construida por el arquitecto Iñaki Aspiazu.
De expresivo color rubí con capa alta.
Fresca, intensa y elegante. Predominan los aromas especiados y de frutas del bosque que descubren los matices lácteos.
Sedosa, agradable y compleja. Exhibe una gran concentración de sabores y un perfecto equilibrio gracias a su óptima acidez.
Se recomienda servir entre 16 y 18 ºC.
Ideal con carnes de caza, con cordero asado, con cochinillo y con platos cocinados con salsas de chocolate.
Varias parcelas situadas en la comarca San Vicente de la Sonsierra, a una altitud media de 600 metros, y con un sistema de conducción en vaso y emparrado.
Más de 45 años.
Más de 45 años.
Arcillo-calcáreo.
Crianza durante 12 meses en barricas de roble francés.
Vino elaborado con racimos de uvas viejas, con una producción reducida. Selección mano a mano, utilizando mesas de selección y vibración. Viticultura sostenible con 100% del trabajo manual.
Clarificación con albúmina de huevo y sin filtrar.
Despalillado, estrujado y prensado con prensa neumática. Fermentación en tino de madera y depósito de acero inoxidable a una temperatura controlada.
Teléfono: +51 953 887 391
Correo: contacto@i-baigorria.com
Dirección: Grimaldo del Solar 615, Miraflores
Add Contact: 999888777
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