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Italia
3.5 VIVINO
Baracchi Astore Bianco 2019
S/138.00
Tipo
Blanco
La Bodega
Baracchi
Marca
Astore
Denominación
Toscana
Añada
2019
Grado
13% Vol.
Variedad
Trebbiano 100%
Volumen
20 disponibles
Descripción
Un vino joven que se caracteriza por sus aromas afrutados y un sabor en el que aflora las notas de acidez y frescura típicas de las variedades de origen. Ideal como aperitivo, acompaña bien entrantes y primeros platos ligeros.
La bodega
Baracchi
Año de fundación: 1860
Superficie total de viñedo: 80 ha.
Los viñedos de Baracchi están ubicados en las colinas frente a Cortona y la bodega domina el panorama de Valdichiana bajo el hermoso sol toscano.
Riccardo Baracchi, cuya pasión por el lugar donde nació, ha encontrado la manera de compartir su producción de vinos deliciosos y de alta calidad con el mundo a través de la hospitalidad. Continuó la tradición de la familia que cultiva las vides y produce los vinos desde 1860, dándole energía sostenible, junto con un carácter de alta calidad.
Cata
Vista
Color amarillo pajizo brillante, con reflejos dorados.
Nariz
Nariz compleja con aromas afrutados de cítricos, pera, melocotón blanco y piña, acompañados de notas florales de retama y edelberry, toques herbáceos.
Boca
En boca es intenso, suave y fresco, con una estela agradablemente sabrosa. Amplio, elegante y armonioso. Final largo
Consumo
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 °C.
Maridaje
Ideal con pescados a la plancha, con crustáceos, con sushi y con pasta con vegetales.
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