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Perú

Conde de la Conquista Blanco

S/84.00

Tipo

Blanco

La Bodega

Paz Soldan

Marca

Conde de la Conquista Malbec Balnco

Denominación

Arequipa

Añada

2021

Grado

12.5%

Variedad

Mezcla de Uvas

Volumen

2 disponibles

Descripción

En el centro sur de Perú, a los pies de los Andes. Un breve pero determinante paso por madera da como resultado un tinto de aromas frutales frescos, taninos suaves y fina trama. De un ligero color rosa frambuesa. Comparte aromas a melón, rosas, mermelada de fresas y durazno maduro. En boca es fresco y balanceado, sin mencionar que los aromas encontrados en nariz se dejan notar sin timidez.

La bodega

Paz Soldan

Año de fundación: 1914


En 1914 don Prudencio Paz-Soldán fundó oficialmente la bodega Paz-Soldán con un sueño: ¨Darle a Arequipa un producto del cual el Perú se sienta orgulloso¨. Es así que Paz-Soldán logra ser la primera bodega de Arequipa en embotellar y etiquetar sus productos, que ya eran apreciados por los conocedores de la época; y en 1992 Paz-Soldán obtuvo la primera denominación de origen Pisco de la región Arequipa y la tercera en todo el Perú, otorgada en ese entonces por el ITINTEC (actualmente INDECOPI) D.O. 003.

Cata

Vista

De color amarillo dorado.

Nariz

En nariz tiene notas a frutos cítrico y tropicales y en boca es muy fresco y equilibrado.

Boca

Consumo

Entre 10 y 12 °C

Temperatura de servicio

Entre 10 y 12 °C

Maridaje

Acompañante ideal de ceviches, tiraditos, mariscos, pescados, sushi y quesos cremosos.

Viñedo elaboración

Descripción

Nombre

Edad

Consumo

Entre 10 y 12 °C

Suelo

Envejecimiento

6 meses en tanques de acero y 2 meses en botella

Cosecha

Embotellado

Vinificación

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