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Portugal

BRONCE DECANTER

Monte Penedo Gordo Reserva Tinto 2017

S/189.00

Tipo

Tinto Reserva

La Bodega

Quinta das Arcas

Marca

Monte Penedo Gordo Reserva Tinto 2017

Denominación

Alentejo

Añada

2017

Grado

14,5% Vol.

Variedad

Alicante Bouschet 50%, Touriga Nacional 30%, Syrah 20%

Volumen

Sin existencias

Descripción

Este vino envejece en roble durante 8 meses. El notable equilibrio entre el roble y la fruta ya le valió el título de mejor vino del Alentejo.

La bodega

Quinta das Arcas

Año de fundación: 1985

Superficie total de viñedo: 200 ha.


Quinta das Arcas fue fundada a principios de los años ochenta por Esteves Monteiro tras un profundo trabajo de reestructuración de los viñedos familiares iniciado una década antes con un fuerte enfoque en la concentración parcelaria y la implantación de una agricultura moderna. A partir de 1985 se crea la empresa para embotellar los vinos ya elaborados, sacando al mercado los primeros vinos Arca Nova. A lo largo de los años, la empresa ha prestado especial atención a la producción, siguiendo desde sus inicios un camino de mejora de la calidad y minimización del impacto en la naturaleza. En 2012 y con 200 hectáreas de viñedos en la región de Vinho Verde, Quinta das Arcas produce su primer vino bio certificado.

Cata

Vista

Color rubí muy oscuro y concentrado

Nariz

Intensidad aromática de especias, frutas secas y suaves aromas de mermelada y chocolate

Boca

Gran complejidad y estructura, volumen y taninos totalmente mezclados y suaves, acabado elegante y exquisito.

Consumo

Temperatura de servicio

Debe servirse a una temperatura entre 16ºC y 18ºC

Maridaje

Ideal para acompañar con queso cremoso, salchichas de carne tradicional o un plato de carne roja. Muy agradable con tapas o entre comidas en buena compañía

Viñedo elaboración

Descripción

Nombre

Edad

Consumo

Suelo

Envejecimiento

Cosecha

Embotellado

Vinificación

Uvas recogidas durante el momento adecuado para evitar altas temperaturas. Fermentación por contacto con la piel en tina con delestage. Envejecido durante 9 meses en roble francés

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