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Perú

TACAMA ORIGEN

S/121.00

Tipo

Tinto

La Bodega

Bodega TACAMA

Marca

ORIGEN

Denominación

Añada

2019

Grado

13.5% vol

Variedad

Malbec

Volumen

21.000 botellas

Sin existencias

Descripción

La bodega

Bodega TACAMA

Año de fundación: 1540


El origen de la bodega Tacama se remonta al año 1540 cuando el español Francisco de Carabantes, viticultor en el Perú, creó el viñedo de Tacama, el primero de Sudamérica. Tacama, el viñedo más antiguo de Sudamérica, se encuentra a 300 kilómetros al sur de Lima, en el valle de Ica en Perú. Es un oasis fértil rodeado de desiertos que descansa a los pies de los Andes, región perfecta para el cultivo de la vid. Originalmente propiedad de un convento agustino, la finca fue comprada por los actuales propietarios (ahora la quinta generación) en 1889. Según José del Pozo, historiador chileno, «Las uvas fueron traídas a México en 1520 y a Perú en 1540 por Francisco de Carabantes, quien creó el viñedo de Tacama». Eminentes autoridades vitivinícolas de Burdeos declararon: «Los esfuerzos de Tacama han tenido éxito en la obtención de vinos de indiscutible calidad, creando un tipo peruano específico, comparable a los mejores vinos de los principales países productores de vino». Desde hace más de un siglo Tacama se ha dedicado exitosamente al dominio de una de las artes más apreciadas por la humanidad, el arte de elaborar vino.

Cata

Vista

Oscuro profundo.

Nariz

Boca

Consumo

Entre 16°C y 18°C.

Temperatura de servicio

Entre 16°C y 18°C.

Maridaje

Queos duros y Carnes rojas.

Viñedo elaboración

Descripción

Viñedos ubicados en Ica.

Nombre

Edad

Consumo

Entre 16°C y 18°C.

Suelo

Envejecimiento

Cosecha

Embotellado

Vinificación

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