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España
Medalla de Oro Concourse Mondial de Bruxelles
Tres Reyes Macabeo Verdejo
S/86.00
Tipo
Vino Blanco
La Bodega
Tres Reyes
Marca
Tres reyes
Denominación
I.G.P. Castilla
Añada
2023
Grado
12.5 (%vol.)
Variedad
70% Macabeo y 30% Verdejo
Volumen
19 disponibles
Descripción
La bodega
Tres Reyes
Año de fundación: 1615
Superficie total de viñedo: 100 ha.
Galardonada por segunda vez como mejor Bodega en Arte y Cultura, Bodegas Valdelana se encuentra ubicada en Elciego, cuna del vino de Rioja. Un pueblo de algo más de 1000 habitantes ubicado entre las ciudades de Logroño y Vitoria, en la zona conocida como la Rioja Alavesa. La Familia Valdelana llevan 14 generaciones produciendo vino en el mismo lugar.
Cata
Vista
Color limón pálido con reflejos metálicos
Nariz
Rico y floral en nariz, recuerda a flores estivales, piel de manzana, melocotón y nueces tostadas
Boca
Amplio, fresco y con un rico sabor. Su riqueza se equilibra perfectamente con la acidez afrutada y ofrece un largo final de manzanas verdes, horneadas pero aún frescas, junto con un toque mineral
Consumo
Entre 6°C y 8°C.
Temperatura de servicio
Entre 6°C y 8°C.
Maridaje
Todo tipo de marisco, pescado asado, verdura, ensaladas y gran variedad de tapas
Viñedo elaboración
Descripción
Nombre
En torno a 25-30 años (Verdejo) y 50 años (Macabeo)
Edad
En torno a 25-30 años (Verdejo) y 50 años (Macabeo)
Consumo
Entre 6°C y 8°C.
Suelo
Envejecimiento
N/A
Cosecha
2023
Embotellado
Vinificación
Las uvas se maceran en frío a baja temperatura y luego se prensan ligeramente para obtener el mosto flor, que luego se clarifica durante más de 48 horas antes de realizar la fermentación alcohólica. Finalmente, la fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a 15 ºC.
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