España
92 Tim Atkin
S/142.00 El precio original era: S/142.00.S/114.00El precio actual es: S/114.00.
Blanco
Bodegas Baigorri
Baigorri Blanco Fermentado en Barrica
Rioja
2017
13.73% Vol.
90% Viura 10% Malvasía
19 disponibles
Si eres un amante de los grandes blancos riojanos y disfrutas sintiendo la textura y los aromas que aporta la crianza en barrica, este rioja es para ti. Este coupage formado por Viura y una pequeña aportación de Malvasía nos deleita con un vino potente, untuoso, sabroso y complejo.
Año de fundación: 2002
Superficie total de viñedo: 30 ha.
Ubicada en la localidad de Samaniego y bajo la Sierra de Cantabria se encuentra Bodegas BAIGORRI, una caja de cristal integrada perfectamente en su entorno, que emerge en un lugar emblemático de la Rioja Alavesa. Fue diseñada y construida por el arquitecto Iñaki Aspiazu.
De intenso color dorado.
Potente, especial y compleja. Predominan los aromas afrutados y balsámicos que dan paso a los recuerdos especiados, tostados y de miel.
Untuosa, equilibrada, redonda y compleja. Regala un persistente y envolvente final.
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.
Vino especialmente indicado para cualquier tipo de pescado. Por su elaboración y por su estructura permite conjugar incluso con carnes ligeras de ave. Buen acompañamiento para aperitivos a base de quesos, tablas de ibéricos y frutos secos.
Viñedos situados en las comarcas de Samaniego, Navarides y Leza, a una altitud media de 550 metros. Sistema de conducción en vaso y en vaso emparrado. Trabajados bajo viticultura sostenible con 100% de trabajo manual.
Media superior a los 60 años.
Media superior a los 60 años.
Arcilloso-calcáreo.
Crianza mínima de 8 meses también en contacto con las lías en barricas de roble francés y americano.
Manual.
Previa clarificación y filtración.
Uvas despalilladas y prensadas con prensa neumática. Fermentación en barrica de roble a una temperatura de entre 15 y 25 ºC.
Teléfono: +51 953 887 391
Correo: contacto@i-baigorria.com
Dirección: Grimaldo del Solar 615, Miraflores
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