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Italia

3.8 VIVINO

Baracchi Smeriglio Sangiovese 2019

S/179.00

Tipo

Tinto

La Bodega

Baracchi

Marca

Smeriglio Sangiovese 2019

Denominación

Toscana

Añada

2019

Grado

14,5% Vol.

Variedad

100% Sangiovese

Volumen

20 disponibles

Descripción

Nos encontramos ante un tinto clásico de la afamada Denominación de Origen Toscana. Elaborado con la cepa Sangiovese, se muestra floral, con notas de chocolate y hierbas; corpulento y de final prolongado.

La bodega

Baracchi

Año de fundación: 1860

Superficie total de viñedo: 80 ha.


Los viñedos de Baracchi están ubicados en las colinas frente a Cortona y la bodega domina el panorama de Valdichiana bajo el hermoso sol toscano. Riccardo Baracchi, cuya pasión por el lugar donde nació, ha encontrado la manera de compartir su producción de vinos deliciosos y de alta calidad con el mundo a través de la hospitalidad. Continuó la tradición de la familia que cultiva las vides y produce los vinos desde 1860, dándole energía sostenible, junto con un carácter de alta calidad.

Cata

Vista

Color rojo rubí intenso

Nariz

En nariz revela aromas típicos de violeta y cereza. Notas especiadas de bayas de enebro y toques balsámicos.

Boca

Cuerpo muy importante pero fresco a la vez, taninos firmes y posgusto de fruta roja muy largo. Acabado floral.

Consumo

Temperatura de servicio

Se recomienda servir a 16 ºC

Maridaje

El maridaje más clásico es el conocido como 'Florentine Steak'. Ideal con pizzas, pastas y 'ossobuco

Viñedo elaboración

Descripción

Nombre

Edad

Consumo

Suelo

Envejecimiento

Cosecha

Embotellado

Vinificación

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