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Chile

3.3 VIVINO

Ensamblaje 100 Cuadras Reserva

El precio original era: S/131.00.El precio actual es: S/117.90.

Tipo

Tinto Reserva

La Bodega

Viña Las Mercedes

Marca

Ensamblaje 100 Cuadras

Denominación

Valle de Maipo

Añada

2019

Grado

13.1% Vol

Variedad

Merlot 60% Syrah 35% Cabernet Sauvignon 5%

Volumen

20 disponibles

Descripción

Elaborado con las mejores uvas, provenientes de los viñedos de Valle del Maipo. El sistema de conducción es por espaldera vertical. Sistema de riego por goteo.

La bodega

Viña Las Mercedes


El proyecto Las Mercedes pertenece a la 4ta generación de la familia Bouchon en Chile. Nace del deseo de plasmar, en cada botella de vino, un pedacito de lo que somos. Nuestra filosofía es atrevernos a elaborar vinos con absoluta libertad, creando así el estilo de vino que nos gustaría beber nosotros mismos, compartir con nuestros amigos y con el resto del mundo.

Cata

Vista

Rojo rubí intenso con matiz evolutivo

Nariz

Aromas a frutos rojos como frambuesa con notas florales, luego se presenta especiado, donde aparece una dilatada complejidad

Boca

Es un vino frutoso y sabroso, con notas a frambuesa y cereza ácida, de buen balance en acidez dejando una agradable jugosidad en el paladar. Elegantes taninos maduros, de buen volumen, entregando una delicada y larga persistencia.

Consumo

Temperatura de servicio

Entre 16 y 18°C

Maridaje

Carnes rojas, risotto de champiñon, quesos y jamones madurados.

Viñedo elaboración

Descripción

Tradición familiar desde 1923 Cargado de sueños y anhelos Don Benjamín Velasco Morales se embarcó en el viaje que comenzaría esta tradición. Desde ahí se ha moldeado la historia de Las Mercedes, siempre manteniendo el sello familiar

Nombre

Edad

Consumo

Suelo

Envejecimiento

Cosecha

Embotellado

Vinificación

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