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España
92 James Suckling
S/111.00
Tinto Crianza
Bodega Montebuena
Montebuena Crianza 2018
Rioja
2018
14,5% vol.
95% Tempranillo 5% Garnacha.
20 disponibles
Tan fresco y elegante como los afamados Viura de la bodega, el Montebuena Crianza es un tinto de Garnacha y Tempranillo que representa su exitosa incursión en la D.O. Rioja
Año de fundación: 1964
Superficie total de viñedo: 160 ha.
Durante casi medio siglo, Bodegas Montebuena ha puesto su amplio conocimiento y experiencia en la elaboración de vinos de calidad. Montebuena continúa hoy esta tradición gracias al que está considerado como uno de los mejores viñedos de Rioja Alavesa. La diferenciación de Montebuena es su posición única donde el río Ebro está más cerca de las montañas de la Sierra Cantabria, creando una mezcla de climas mediterráneos y continentales que evita el exceso de lluvia y el frío extremo
Precioso color granate.
Mermelada de cerezas y moras. La madera, si bien está muy presente, complementa el carácter abiertamente afrutado del vino, añadiendo notas de canela y vainilla tostada que completan el aroma.
Lleno de una potencia que resalta el equilibrio entre una buena acidez y una textura aterciopelada. Al final revela notas lácticas y de fruta marinada. Muestra cuerpo, buena complejidad, fuerza y riqueza de los matices en boca.
Se recomienda servir entre 12 y 14 ºC.
Recomendado para acompañar bistecs y otras carnes rojas, guisos de carne, cordero, chorizo, quesos curados y azules.
La crianza se realiza en barricas de roble americano y francés, que se tuestan suavemente para no alterar el carácter original del vino y prolongar la crianza. El vino se trasiega cada 6 meses y se extrae de las barricas y se clarifica tras una crianza de 12 meses. A continuación, se decanta durante 25 días y se embotella directamente, sin ningún tipo de filtración.
95 % tempranillo, 5 % garnacha. Tras una maceración prefermentativa para asegurar la máxima extracción del color y los aromas, el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable durante 10 días a 26 ºC.
Teléfono: +51 953 887 391
Correo: contacto@i-baigorria.com
Dirección: Grimaldo del Solar 615, Miraflores
Add Contact: 999888777
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