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España
96 Tim Atkin
El precio original era: S/258.00.S/232.20El precio actual es: S/232.20.
Tinto Reserva
Bodegas Ochoa
OCHOA GRAN RESERVA
Navarra
2014
14.5% vol.
Tempranillo 60%, Merlot 30%, Cabernet Sauvignon 10%
20 disponibles
En añadas muy señaladas nos podemos permitir hacer una selección de nuestras mejores uvas para elaborar este gran vino. La vendimia exige la espera del momento óptimo de madurez. En bodega fermenta por separado cada variedad con levaduras autóctonas para posteriormente continuar su evolución en barricas de roble nuevas. Roble americano para el Tempranillo y francés para la Merlot y el Cabernet Sauvignon durante aproximadamente 24 meses. El vino se estabiliza naturalmente por gravedad por lo que pueden aparecer precipitados con el tiempo.
Año de fundación: 1845
Superficie total de viñedo: 145 ha.
Únicamente producen vino de las uvas que proceden de sus cepas y crecen bajo su filosofía basada en el máximo respeto a la viña y al medio ambiente. Tienen 145 hectáreas de viñedo propio. Plantan, podan y vendimian sus propias cepas.
Color rojo cereza profundo y con destellos color teja.
. En nariz predominan los aromas de frutas negras, chocolate, café, especias y tostados de la madera.
. En boca es muy sabroso y potente con un buen equilibrio entre las notas tostadas y la fruta madura.
Se recomienda servir a 16 ºC
Es un vino para acompañarte durante las buenas celebraciones. Quesos curados y añejos, verduras asadas y legumbres, guisos y carnes al horno, setas y si eres de las personas que bebe tinto hasta en el postre no dejes pasar una copa de este vino con chocolate negro
Finca Santa Cruz, Finca La Milla y Finca El Bosque de Traibuenas.
puedes guardarlo más allá de 15 años
Teléfono: +51 953 887 391
Correo: contacto@i-baigorria.com
Dirección: Grimaldo del Solar 615, Miraflores
Add Contact: 999888777
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