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Francia
3.8 VIVINO
S/142.00
Blanco
Maison Ventenac
Préjugés 2020
Cabardes
2020
12.5% Vol
100% Chardonnay
18 disponibles
Un Chardonnay cálido con aromas afrutados y ligeramente amaderados, sorprendentemente fresco y mineral. ¡Préjugés es un vino gourmet, seductor y preciso!
Año de fundación: 1973
Superficie total de viñedo: 130 ha.
Situada en el corazón de Cabardès, con vistas a la ciudad de Carcasona, orientada al sur y a los Pirineos, la Maison Ventenac abarca 130 hectáreas de viñedos cultivados. Su filosofía siempre ha sido la de profanar el vino. Lejos de la aristocracia del vino, del lujo sobrevalorado que les parece un insulto al concepto mismo de la profesión. Luchan para garantizar que el simple placer de beber un barril siga siendo accesible para todos, sin complicaciones ni excesos.
Color amarillo pajizo dorado
Muy intensa, con aromas de frutas exóticas, melon y albaricoque.
ligeros toques agrios de cuerpo ligero concentrado, cuenta con un buen equilibrio entre alcohol y los azúcares residuales.
Se recomienda servir entre 5 y 7 ºC
Sobre carnes blancas a la brasa o como aperitivo
Ubicada en el corazón de Cabardès, con vistas a la ciudad de Carcassonne, orientada al sur y frente a los Pirineos, Maison Ventenac cubre 130ha de viñedos cultivados. Nuestra filosofía siempre ha sido la de desacralizar el vino. Estamos lejos de la aristocracia del vino, del lujo sobrevalorado que nos suena a insulto al concepto mismo de nuestra profesión. Luchamos para que el simple placer de beber un cañón siga estando al alcance de todos, sin aspavientos ni sobreofertas.
Tinas de acero inoxidable para los blancos y rosados, tinas de hormigón para la mayoría de nuestros tintos, tinajas de terracota de diferentes tamaños (160 litros, 530 litros, 1600 litros), y, si la madera se usa con moderación, en 20 HL barriles Después, tampoco nos negamos nada: podemos divertirnos vinificando un blanco o un rosado en tinas o en unas cuantas barricas
Teléfono: +51 953 887 391
Correo: contacto@i-baigorria.com
Dirección: Grimaldo del Solar 615, Miraflores
Add Contact: 999888777
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